Una riflessione sugli inizi, sulla verità e sul coraggio di restare o lasciar andare " Cucinare è come amare. Bisogna entrarci con abbandono, oppure non entrarci affatto.” Una semplice frase tratta da un film recente, ma che rimane impressa perché parla di qualcosa di più profondo delle ricette o del romanticismo. Ci invita a considerare il modo in cui entriamo nelle cose che contano e quanto pienamente, apertamente e coraggiosamente ci permettiamo di iniziare. Entrare con ab